共働きで帰宅してからご飯を作るのが大変…。
そんな時に見つけたのが、シャープ ヘルシオの自動調理鍋「ホットクック」です。
実際どうなの？必要？とかなり悩んだものの、結局、購入。1年以上使用していますが、すっかり手放せない存在です！
そこで、この記事では「シャープ ヘルシオ ホットクックを実際に使った私の口コミ・評判」をお伝えします。
悪い面も含め、本音でレビューします。ワーママさん、子育て家庭にはかなりおすすめ。実際どうなの？と気になっている方の参考になれば嬉しいです。
- ホットクックは食材を入れるだけの自動調理で楽
- 食洗機対応でお手入れが楽
- 野菜の甘味がでた料理が美味しい！
- 水分が出るため、炒め料理は苦手
- 火を使わないため、調理中に鍋から目を離せる
ホットクックの選び方。全10モデルから選んだおすすめモデルの記事はこちら
ホットクックの後悔ポイント・まずいという噂をまとめた記事はこちら
2021年には新製品KN-HW24「G」が発売。
コンパクトになった、つぶす調理に対応したなど進化していますが、1万円ほどの価格差があり、今のところ旧モデル「KN-HW24「F」」をおすすめしています。
シャープ ヘルシオの自動調理鍋「ホットクック」とは
シャープ ヘルシオの自動調理鍋「ホットクック」は、材料と調味料を入れてほったらかすだけで料理が完成する「ホットくッキング」が人気の調理家電です。
- 材料のかき混ぜまで全自動にできるまぜ技ユニット付き
- 火を使わずに加熱する電気式
のため、途中調理がほぼ不要で、調理中でも安心して外出できます。
ホットクックと同じく、共働き家庭や子育て家庭に人気の調理家電として、「電気圧力鍋」があります。
簡単に違いを比較すると次の通り。
| 時短調理家電 | 電気圧力鍋 | 自動調理鍋 ホットクック |
|---|---|---|
| 特徴 |
|
|
| おすすめする人 | 料理が完成するまでの「時間を短く」したい人 | 料理の「手間」を減らしたい人 |
私の場合、料理の「手間」を減らしたかったため、途中調理のほとんどないホットクックを購入して満足しています。
シャープ ヘルシオ ホットクックの外観・特徴レビュー
わが家は二人暮らしで、1.6Lのホットクックを使用しています。
シンプルなデザインですが、おしゃれ。ツヤがあり、キッチンによく馴染むところが気に入っています。
蓋の裏には、自動で食材をかき混ぜてくれるまぜ技ユニットを搭載。
調理の途中で、2本のアームが飛び出し、適切なタイミングで食材をかき混ぜてくれるため、ほったらかしなのに、手料理みたいな美味しい料理に仕上がります！
調理中にウィーンという動作音が聞こえて、かき混ぜ中なのが分かります！
蓋の付け根には、調理中にでた蒸気が集まるつゆ受けが付属。
つゆ受けは取り外して洗えるため、衛生面も安心です。
液晶画面はモノクロ。
Wi-Fi対応のホットクックの場合、レシピをメニュー名で選択でき、操作が分かりやすいので、使っていてストレスがありません。
また、Wi-Fi対応のホットクックなら、ホットクックのスマホアプリ「COCORO KITCHEN」からレシピを本体に送信可能。
私自身、Wi-Fi対応のホットクックを使用していますが、すき間時間に献立を考えたり、豊富なメニューから選べたりと、使い勝手が良く気に入っています！
- スマホアプリからレシピを探せる
- 空き時間に献立を考えられる
- 選んだメニューから買い物リストを作成できる
スマホアプリ対応は思っていた以上に便利でした！
ちなみに他の購入者がどこに置いているのかアンケートを実施してみたところ、キッチンボードの上やワゴンが人気でした。
わが家のキッチンが狭いせいで、結局、ワゴンの購入料金までかかってしまいましたが、それでも買ってよかったと満足しています！
内鍋も含め、パーツは全部で6つ。
細かいパーツは食洗機で洗えるため、お手入れが楽な点も気に入っています。
ただ、フライパンで料理を作る場合と比べるとお手入れの必要な部品は多めなので、手洗いする場合は、面倒に感じるかもしれません…。
旧型のホットクックは、内鍋がステンレス製。こびりつきやすく、掃除が面倒でした…。
ところが、2020年に新型ホットクックが発売。こびりつきにくいフッ素コーティング鍋が付属するようになりました。
これから購入するなら、2020年発売の新型ホットクックをおすすめします！
旧型ホットクックを利用中の方もフッ素コーティング鍋のみ購入できます！わが家もフッ素加工の内鍋を買いました！
【レビュー】ホットクックでシチューを作ってみた
公式のレシピにアレンジを加え、ホットクックでシチューを作ってみました。
シチューの材料は次の通りです。
- 鶏もも肉・・・1枚（250g）
- じゃがいも・・・3個
- にんじん・・・1本
- 玉ねぎ・・・1個
- バター・・・30g
- コンソメ・・・大さじ1
- 水・・・200mL
- 牛乳・・・200mL※
- シチュールー・・・半パック※
※印のついた食材は、後入れ
作り方①：シチューの食材をカットして、内鍋に入れる
食べやすい大きさにカットした食材を内鍋に放り込みます。
肉類が鍋表面に触れてこびりつかないよう、野菜の上に肉をのせるようにして食材を並べます。
写真用にちょっと真面目に並べていますが、普段はもっと適当に食材を放り込んでいます…！
作り方②：メニューから、「クリームシチュー」を選んで調理を開始する
レシピは、次のどちらかの方法で選択できます。
- ホットクック本体の液晶画面
- スマホアプリ（Wi-Fi対応製品のみ）
わが家では、手軽なスマホアプリからレシピを選ぶことが多め。
今回は「クリームシチュー」を選んで調理を開始します。
作り方③：ホットクックの合図で牛乳・ルーを加える
ホットクックの「食材を加えてください」の合図で牛乳・シチューのルーを加えます。
再び蓋を閉じ、再加熱します。
シチューの場合、途中で牛乳を加えるレシピですが、他は途中調理の必要ないレシピばかり。
調理中、鍋から目を離せて他の家事をしたり、ゆったりしたりと、好きなことに時間を使えます！
作り方④：美味しいクリームシチューが完成
ほぼ手間なく、あっという間に美味しいクリームシチューが完成しました！
途中で牛乳を加えるだけの簡単な調理ですが、しっかり煮詰めた野菜は甘く、正直、料理下手な私が作るよりも美味しく仕上がります！
手間がないのに美味しい！ちょっと悔しいくらいです…！
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ホットクックの悪い口コミ・評判6選
ホットクックを実際に使用して、とても満足していますが、イマイチだなと感じる点もあるためお伝えします。
- サイズが大きい
- 導入コストが高い
- お手入れパーツが多い
- 炒め料理が水っぽくなる
- おしゃべり機能がうるさい
- メニュー数がもう少し欲しい
サイズが大きい
ホットクックは炊飯器ほどの大型サイズのため、置き場所が必要です。
私自身、購入時には、置き場所にかなり悩みました…。
結局、別で買ったワゴンの上に置いています。
別でワゴン代もかかって、購入まではかなり悩んだものの、調理の手間は衝撃的なくらい激減！すっかり手放せない存在です！
一人暮らしなら、置き場所に困らない一人用サイズのホットクックをおすすめします。
また、実際に使ってみて、2人家族なら1.6Lサイズで充分でした。3人家族以上なら、2.4Lサイズの方が使い勝手が良いと感じました。
結構な大きさがあるのでかさばり、場所を取ってしまうのが不満に感じています。もう少しコンパクトだったら圧迫感もなく良いのになと感じます。
40代女性・その他（独自アンケート）
2人用のものであればそこまで幅をとらずに使えますが、1人暮らしには少し大きいのでさらに小さいサイズがあると、甥っ子、姪っ子が大学生になって、一人暮らしなど始めた時はギフトなどにプレゼントしたいと思います。
30代女性・その他（独自アンケート）
ホットクックのサイズ（1.0L、1.6L、2.4L）どれを選ぶ？アンケート結果はこちら
新製品「KN-HW24G」は幅が50mmコンパクトサイズになりました！
導入コストが高い
ホットクックは、約40,000円～と導入コストが高め。
購入時は悩みましたが、買ってよかったととても満足しています。
私の場合、1年以上使用しているため、結局、1日あたり約100円ほど。
まだまだ現役で、長い間使用できそうです。正直、ほったらかしで料理が完成して、1日100円なら激安ですよね！
50代の母もホットクックを使い始めましたが、半年もたたないうちに100回以上ホットクックを使用。
今では、「ホットクックのない生活は考えられない」と大満足です！
正直、値段が高い商品で手が出しにくいと思っていたのですが、時間を効率的に使いたいと思い、購入を決意しました。
20代女性・フリーター・アルバイト（独自アンケート）
悪い点を強いて挙げるならば値段をもう少し安くしていただければ非常にありがたいと思います。
30代男性・社会人（独自アンケート）
お手入れパーツが多いため、手洗いだと面倒
フライパンで調理する場合と比べ、お手入れパーツが多くなります。手洗いだと少し面倒…。
ただ、細かいパーツは食洗機対応。食洗機を持っているなら、簡単にお手入れできます。
ごはんなどは下にこびりつきやすく洗うのも少々大変です。
20代女性・学生（独自アンケート）
洗い物の量が若干増えた気がするが、洗い物の量と比べても使用前より時間の使い方は有意義になった気がする。
20代女性・社会人（独自アンケート）
炒め料理が水っぽくなる
フタを閉めたまま調理するため、炒め料理は水っぽくなってしまいます。
特にキャベツなど、水分の多い食材を使った炒め料理は苦手…。
正直、フライパンで作った方が美味しく仕上がります。
炒め物に関してはやはりコンロで調理したほうがいいなと思います。ホットクックで調理すると少し蒸し焼き（？）っぽい感じになります。
20代女性・その他（独自アンケート）
おしゃべり機能がうるさい
私自身は慣れてしまいましたが、おしゃべり機能がうるさいという口コミも見つかりました。
逆に可愛い！という人もいて、人によって評価が分かれるかもしれません。
音声なしだと出来上がりの音が全くなく、できたことがわからないため、音量を最低にしていますが突発的に色々喋りかなりうるさいです。
出典：価格.com 購入者レビュー
メニュー数がもう少し欲しい
アプリに使いづらさを感じる、メニューが探しにくいという口コミがありました。
ホットクックの公式レシピ、ダウンロードレシピだけだと人によっては不足を感じるかもしれません。
慣れてくると自分で味付けできるので、少しずつ料理のバリエーションは増えていきます。
また、味付けの参考になる本、レシピ投稿サイト「ホットクック部」なども参考になるのでチェックしてみてください。
アプリがちょっと使いにくいかなー。メニューを探しづらいのもありますが、もうちょっとメニュー数が増えると嬉しいですね。もっとバリエーションを増やしたいなら他のサイトを参考にしたり、ホットクック のエキスパート・勝間和代さんの本とか買った方がいいと思います。
出典：価格.com 購入者レビュー
もっと細かいデメリット、後悔点については別の記事で紹介しています。
ホットクック愛用者の良い口コミ・評判11選
ホットクックを1年以上使っていますが、買ってよかったと、とても満足しています！
そこで、特に「これは良いっ」と感じている点をまとめました。
- 時短になった
- 美味しい料理が作れる
- 料理のレパートリーが増えた
- 調理時間に目を離せる
- 手軽に栄養をとれる
- 調理の手間がかからない
- 予約調理は夏場でも腐らない
- 家族で使える
- 離乳食づくりで活躍
- 品数が増える
- 圧力鍋より使いやすい
時短になった
ホットクックは調理の手間がほとんどかからないため、調理にかかる時間がグッと減り、時短になりました。
今まで40分ほどかかっていた夕食づくりも、10分ほどに短縮。
空いた時間で他の家事ができるため、家が片付きました。結果、旦那も「買ってよかった」と家族でとても満足しています。
平日、仕事から帰宅して材料さえ揃っていれば15分ほどで調理が済みます。平日の夕方に時間が空くことなど今までなかったですが、ホットクックのおかげで子どもと過ごす時間ができてとてもうれしく思っています。
40代女性・社会人（独自アンケート）
とても満足しています。手抜きしたい時や時間がない時に材料を入れてあとはスイッチオンでほっといて出来上がるのでとで重宝しています、短時間でじっくり煮込んだ味になるので簡単なのに美味しくてびっくりしています。使ってない友達には是非使ってもらいたくて勧めています。
30代女性・その他（独自アンケート）
美味しい料理が作れる
ホットクックで調理すると、野菜の甘味がでて美味しく仕上がります。
正直、料理は苦手なので、ホットクックで作った方が簡単に美味しく仕上がって助かっています！
とても満足しています。無水調理でこんなに野菜を美味しくいただけるのかと驚きました。
20代女性・社会人（独自アンケート）
無水カレーは何でもお野菜もお肉も本当ななおいしく食べれてオススメです！お肉のホロホロと取れる感覚が本当にすごいんです！
30代女性・その他（独自アンケート）
料理のレパートリーが増えた
ホットクックのスマホアプリでは、おすすめのレシピを検索できます。
今まで自分で作ると、決まった料理ばかりになっていましたが、スマホアプリで提案してもらえるので自然と作ってみようかな、という意欲が湧きます。
実際、どのレシピも簡単に調理できるため、料理のレパートリ―が増えました！
シャープの公式サイトでもレシピはたくさん揃っていますが、公式メニュー以外でも、ネットでググればいろんなレシピがあり、料理が実に楽しくなりますね。レシピ通りに作っていれば、失敗はゼロ。しかも美味しいと来ています。残業から帰って来た家内がおいしいと言って晩御飯を食べてくれる事に喜びを感じています。
50代以上男性・社会人（独自アンケート）
仕事をしている方や、子育て中の方は買って絶対に後悔しない！！料理のレパートリーも増えて旦那さんにもご飯美味しいねって褒めてもらえることができてとってもうれしい
20代女性・社会人（独自アンケート）
ホットクックの人気レシピをアンケートで調査してみました！
調理時間に目を離せる
ホットクックは、火を使わず電気で加熱するため、調理中に目を離して他のことをできます。
今まで付きっ切りだった調理時間に他の家事をしたり、子供と遊んだりと時間を有効活用できるので、忙しい共働き家庭や、子育て家庭にこそおすすめしたいです！
子供が泣いても「コンロの火を消さなきゃ！」と焦らなくて済みますし、家事に追われることが減り、日々が快適になりました！
30代女性・その他（独自アンケート）
カレーや肉じゃがなど材料を入れただけで出来てしまうので、火加減の調整や火の元にずっといる必要なく安心で、子どもがグズってもすぐにそばにいってあげられるのでとても重宝しています。
20代女性・その他（独自アンケート）
手軽に栄養をとれる
めんどくさい日は、レトルトやコンビニ弁当で済ませがち…。
簡単ですが、栄養が偏ってしまうのが気になっていました…。
ホットクックを購入してから栄養をしっかり取りつつ、手抜きでご飯を作れるので本当に助かっています。
以前は、帰ってきてから料理をするのが嫌いで、コンビニでいいやと思うこともありましたが、ホットクックを購入してから自宅で料理して食べるご飯が楽しみになりました。
20代女性・フリーター・アルバイト（独自アンケート）
忙しい時や子供の体調が悪い時、つい惣菜などを買って夕飯の準備をするのですが、ホットクックにしてからは、カット野菜があれば少しでも健康的なものが食べることができるし、カレーなどの調理は非常に簡単なので、家庭では大変重宝しています。
30代女性・その他（独自アンケート）
調理の手間がかからない
ホットクックは独自のかきまぜユニット付きで、本当に食材を入れるだけで料理が出来上がってしまいます。
電気圧力鍋だと、事前の炒め調理が必要なレシピもありますが、ホットクックは本当に全自動。
今までいろいろな電気圧力鍋を使ったこともありますが、調理の手間を減らしたいなら、圧倒的にホットクックがおすすめです！
一言で非常に満足です。私は子供はおりませんが夫婦共働きで、妻だけではなく私も料理をします。結婚する前も料理する事が好きで昔から料理はするのですが、時にはめんどくさい日もあります。その時は本当にホットクックがあって便利だと思います。
30代男性・社会人（独自アンケート）
料理の本やサイトを見ても、適量とか焼き上がったらみたいな感じの曖昧な指示が理解できずによく挫折していたので、初めから最後まで調理してくれるホットクックは最高です。
40代男性・社会人（独自アンケート）
予約調理は夏場でも腐らない
ホットクックは、予約調理にも対応しています。
家に帰ってごはんの匂いがするのが、こんなに嬉しいなんて衝撃的でした…！
ホットクックの予約調理は、「一度、食材に火を通して腐りやすい温度帯を避ける」独自のシステムを採用！
夏場でも腐らないので、安心して予約。調理をおまかせできます！
共働きで帰りが遅くなっても、すぐに出来立てごはんが食べられるので、共働き家庭にもおすすめです。
子供がいるため、仕事が終わった夕方はバタバタと忙しいので、予約調理のおかげで時間の余裕ができてとても楽になり嬉しく感じています。
40代女性・その他（独自アンケート）
私も働いているので、朝カレーの材料を切って、予約調理をしておくと、帰ってきた時にはもう美味しいカレーができている！味も美味しくて感動しました！小さな子供がいるかたや、仕事が忙しい方にはとてもおすすめです！
30代女性・社会人（独自アンケート）
家族で使える
ホットクックは、本当に食材を入れてスイッチオンするだけ。
料理が苦手な方でも簡単においしい料理が作れるので、今まで料理しなかった方にもすぐに自炊をお願います！
ホットクックを購入するまで「本当にしっかりと利用するのか」と悩みましたが、購入して良かったと思っています。時間がある時に野菜を切ったり調味料を用意しておけば、他の家族でも使うことが出来るというのは想像以上に良い点でした。
30代女性・フリーター・アルバイト（独自アンケート）
離乳食づくりで活躍
無水調理で野菜の甘さ、旨味が引き出される点が印象的！
簡単なのに自然な甘みが引き出されるので、子供も大人も美味しく楽しめます。
離乳食の仕込みも栄養価が壊れずゆでられるのと普通に茹でるのより甘く柔らかいのでお芋やかぼちゃは裏ごしが必要ないくらいです。
20代女性・その他（独自アンケート）
品数が増える
一人暮らしって意外とコンロが1つだけの家も多いですよね。
一人暮らし用ホットクックなら、上下で別々の料理も作れて便利です！
家にコンロが一つしかなかったので、ホットクックを買ったことで二品料理を作れるようになったのが嬉しかったです。
20代男性・フリーター・アルバイト（独自アンケート）
圧力鍋より使いやすい
圧力鍋は、圧力をかける特徴のため、苦手意識がある方もいますよね。
禁止事項もあるので、利用には注意が必要。
一方、ホットクックは圧力をかけないので誰にでも使いやすく感じます！
率直に言ってとても満足しております。圧力なべも家にはありますが、圧力鍋は扱いが私には難しく、時間や火加減を気にしなければならないのでほとんど使用しておりません。その点、ホットクックが代わりに大活躍してくれています。
30代女性・フリーター・アルバイト（独自アンケート）
ホットクックを1年以上愛用した私の口コミ・評判まとめ
この記事では、「シャープ ヘルシオ ホットクックを1年以上愛用した私の口コミ・評判」をお伝えしました。
まとめると次の通りです。
- ホットクックは食材を入れるだけの自動調理で楽
- 食洗機対応でお手入れが楽
- 野菜の甘味がでた料理が美味しい！
- 水分が出るため、炒め料理は苦手
- 火を使わないため、調理中に鍋から目を離せる
シャープの自動調理鍋「ホットクック」は、自動で食材をかき混ぜられる他にはない調理家電です。
実際に使い始めてから、調理の手間がグッと減少。とても満足しています！
ホットクックの比較、違いをまとめた記事はこちら
2021年には新製品KN-HW24「G」が発売。
コンパクトになった、つぶす調理に対応したなど進化していますが、1万円ほどの価格差があり、今のところ旧モデル「KN-HW24「F」」をおすすめしています。
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