東芝から電気圧力鍋が登場!ブラックとシルバーの本体が格好良く、自宅のテーブルの質感との相性も抜群!
インテリアにこだわりたい方にもおすすめの電気圧力鍋です。
圧力調理の他、炊飯、70℃調理、無水調理などバリエーション豊富な調理方法に対応。
調理時間はどれくらいなのか?レシピは美味しいのか?など、この記事では実際の使い心地から東芝電気圧力鍋RCP-30Rの口コミ評判をお伝えします。
レビュー!東芝電気圧力鍋RCP-30Rのおすすめレシピは?
282x266x275mmのコンパクトなボディですが、意外と調理容量2.0L(炊飯~5合)と大容量!
ブラックとシルバーの組み合わせが格好良い東芝電気圧力鍋RCP-30Rを使ってみました。
前面にはディスプレイ付き。番号で選べる10種の自動調理レシピに加え、手動調理では圧力調理、無水調理、70℃調理などのメニューを選択できます。
- 角煮
- カレー
- 煮込みハンバーグ
- 煮付け
- 肉じゃが
- 筑前煮
- スープ
- ポトフ
- 白米
- 玄米ご飯
付属のレシピブック(公式サイトからも閲覧可)を見ながら、実際にいくつかのレシピに挑戦してみました!
参考として実際に調理したレシピと、調理時間は次の通り。圧力鍋の場合、調理時間の他、ピンが上がるまでの加熱時間、ピンが下がるまでの蒸らし時間がかかります。
圧力鍋のレシピによっては実際の調理時間とかなりギャップを感じるのですが、東芝電気圧力鍋のレシピはピン上がり、下がりも含めた総調理時間が記載されているのでおおよその調理時間を予想しやすくて助かりました!
レシピ | レシピ上の調理時間 | 実際の総調理時間 食べられるようになるまで |
ピン上がり | 調理時間 | ピン下がり | その他の時間 |
---|---|---|---|---|---|---|
豚の角煮 事前に炒め調理要 |
約40分 | 約45分 | 約5分 | 約15分 | 約15分 | 炒め調理 約10分 |
黒豆 | 約60分 | 約60分 | 約15分 | 約15分 | 約30分 | 一晩つけ置き |
肉じゃが | 約40分 | 約42分 | 約12分 | 約10分 | 約20分 | - |
ポークカレー | 約60分 | 約65分 | 約20分 | 約5分 | 約30分 | ルーを入れて煮込み 約10分 |
チキンのトマト煮込み | 約40分 | 約35分 | 約15分 | 約5分 | 約15分 | - |
温泉卵 | 約30分 | 約24分 | - | 約17分 | - | - |
白米(炊飯) 2合 |
- | 約28分 | 約13分 | 約5分 | 約10分 | - |
終了音は調理時間終了時とピンが下がってしばらくした後の2回鳴ります。調理の終了に気が付きやすくて助かりました!
ほったらかしでお任せできるからこそ、調理時間が予測できるのは助かるね!実際に美味しかったレシピはどれ?
個人的におすすめしたい家族にも好評だったレシピは次の3つ!もちろんこれら以外のレシピも美味しくて、公式レシピ通りに作ると、家庭的なやさしい味わいに仕上がりました!
- 黒豆
- ポークカレー
- 温泉卵
煮豆や豚の角煮など、時間をかけてじっくり煮込むようなレシピは圧力鍋の得意レシピ!
火を使う場合は、目も離せないので長時間付きっ切り…。大変で作る気の起きないレシピですが、電気圧力鍋なら調理時間も短くて、さらに火を使わないので目も離せてかなり楽!
煮豆を作り置きしておけば、日々のおかずやお弁当など活躍するので助かります!
また、ポークカレーのレシピも気に入りました!
肉はホロホロでじゃがいもはホクホク!崩れてしまわないくらいの絶妙な火加減で2日目のカレーのような仕上がりでした!家族に好評!1度に4人分まで調理できます。
意外と好評だったのが温泉卵です。70℃調理機能を使って作るのですが、絶妙なとろっとろ感で美味しい!
カレーに掛けて美味しくいただきました!温泉卵があると、サラダやパスタも1段手の込んだ栄養たっぷりな料理になるので、簡単に作れるのが嬉しいです!
肉も人参もじゃがいもも柔らか!火の入り方が絶妙です!
どのレシピも美味しそう!家庭的なレシピが良いね!
東芝電気圧力鍋RCP-30R | |
---|---|
消費電力 | 700W |
圧力 | 1.8気圧、1.4気圧 (80kPaゲージ圧力、40kPaゲージ圧力) |
調理容量 | 2.0L |
満水容量 | 3.0L |
自動調理メニュー | 10種類 |
手動調理 | 圧力調理、煮込む、炒める、無水調理、70℃調理 |
予約調理 | 自動調理メニューのみ(3~12時間後) |
保温 | 最大12時間(炊飯時の保温は推奨されていません) |
サイズ | 幅282x奥行266x高さ275mm |
重さ | 約4.0kg |
コード長さ | 約1.0m |
付属品 | 計量カップ、おたま、しゃもじ、取扱説明書、別冊料理集 |
デメリットは?東芝電気圧力鍋RCP-30Rの悪い口コミ評判3選
東芝電気圧力鍋RCP-30Rを実際に使ってみて、使いにくさを感じたり、不便に感じたりした点をまとめてお伝えします。
炊飯の保温はできない
東芝電気圧力鍋RCP-30Rは自動調理メニューとして「炊飯」にも対応しています。
2~5合まで炊飯可能で、狭いキッチンでも炊飯器代わりの導入を検討できますが保温は推奨されていません。
炊飯後は自動で保温に切り替わるものの、説明書をみると「ご飯類、青野菜などは保温しないでください(つゆやにおい、変色の原因)」と記載されています…。
パッキンに臭いが付く
多くの電気圧力鍋と同じように東芝電気圧力鍋は蓋裏にパッキンが付いています。
毎回、しっかり洗浄していますが、どうしても臭いの残りやすい部分…。しばらく利用していると臭いが気になりだす可能性があります。
またレンタルでお試しする場合も同じように臭いが残っている可能性があるため、神経質な方は要注意です。
レシピ数が少ない
料理下手としては頼りになるのは内蔵レシピと公式レシピサイトや、付属のレシピブックです。
ただ2024年1月時点での公式レシピは約50ほど…。正直、毎日の料理をお任せするには物足りないレシピ数です…。
これからレシピが増えていくことを期待しつつ、物足りない場合は電気圧力鍋のレシピ本を別に用意しておきたいです。
東芝電気圧力鍋RCP-30Rの良い口コミ評判4選
東芝電気圧力鍋RCP-30Rの特におすすめしたいポイントをまとめてお伝えします。
絶妙な火加減でお肉も柔らか!
豚の角煮など時間のかかる料理も短時間でしっかり柔らか!
また、カレーや肉じゃがを作ってみると、肉が柔らかいことに加え、じゃがいも、人参など火の通りにくい野菜もホクホクに仕上がっていることに驚きました。
柔らかとはいっても煮崩れることはない程度。絶妙な火加減が嬉しいです!
使い方が分かりやすい
自動調理、手動調理(圧力調理、煮込み、無水調理、炒める、70℃調理)から調理方法を選び、時間を設定するだけ。
使い方が初見でも分かりやすく単純なので、初めての電気圧力鍋でも安心して利用できます!
また、慣れてきたらもう少しこだわって、圧力の切り替え機能で、高圧、低圧と変えることによる「食感の違い」や「仕上がりの違い」を楽しむような使い方も可能です。
ブラックのシックなデザインが格好良い
本体はブラック、蓋はシルバーとどちらもツヤ消しのマットな質感。値段の割に安っぽく見えず、高級感すら感じます!
木目感のある家具が好きなので、組み合わせの相性が良く、無骨で格好良い雰囲気を楽しめる点が個人的には好印象でした!
光沢の少ない素材は、指紋など汚れが目立ちにくいのもお手入れが楽で助かります。
洗いやすいフッ素加工の内鍋
基本的なお手入れパーツは「内鍋、ふた、パッキン、おもり、ノズルキャップ、つゆ受け、圧力表示ピン、ピンキャップ」の計8点です。
細かいパーツもあるものの、最も汚れやすい内鍋がフッ素加工で汚れ落ちが良い点が嬉しいです!
基本的にはやわらかいスポンジに台所用中性洗剤を付けて洗浄します。
使用時には取り付け忘れに十分注意してください。
何が違う?ホットクック、東芝電気圧力鍋を比較!
ほったらかし調理家電の中でも特に人気の製品といえば「ホットクック」です。
ホットクックと電気圧力鍋の違いはいろいろとありますが、特に大きな違いに感じるのは次の2点です。
製品スペック | ホットクック | 電気圧力鍋 |
---|---|---|
炒め調理 | 自動 | 手動 |
圧力調理 | × | ◎ |
煮豆や豚の角煮のような時間のかかる料理を短時間で柔らかく仕上げるなら、電気圧力鍋が向いています!
一方、ホットクックは日々の調理の手軽さが魅力。電気圧力鍋なら手動で事前に炒め調理が必要なレシピも、炒め調理も含め自動ですべてお任せできてしまいます…!
さらに、ホットクックはかなり人気の製品ということもあり、公式レシピ、レシピ投稿サイト、SNSなどとにかくレシピのバリエーションが豊富!日々の料理をお任せしたい方に向いています。
高級感あり!東芝電気圧力鍋でほったらかし調理
この記事では、東芝電気圧力鍋RCP-30Rの口コミ評判をお伝えしました。
最後にもう一度、良い口コミ評判、悪い口コミ評判をまとめておきます。
ブラックの本体は、コンクリート壁や木材テーブルとの相性も良くて、インテリアにこだわりのある方にもおすすめ!
分かりやすいシンプルな操作感なので、初めての電気圧力鍋としても利用しやすいです。